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广西红水河中有一种鱼叫“芝麻剑”它的鲜味要赶上河豚

2023-06-02 10:35:06 40

摘要:在广西红水河里有一种鱼深受钓鱼人喜爱。其特点是:体型较长,剑型,有须,鱼身上长有黑色小斑点,所以叫“芝麻剑”。芝麻剑是极其珍贵的野生淡水鱼,肉嫩香甜,很美味。很难钓到,可遇不可求。以至于价格一直高居不下。有网友说很多年前就卖到200一斤了,...

在广西红水河里有一种鱼深受钓鱼人喜爱。其特点是:体型较长,剑型,有须,鱼身上长有黑色小斑点,所以叫“芝麻剑”。芝麻剑是极其珍贵的野生淡水鱼,肉嫩香甜,很美味。很难钓到,可遇不可求。以至于价格一直高居不下。

有网友说很多年前就卖到200一斤了,不过我曾经见过一次渔民捕到的,的确是见他们卖给船上的餐馆70多一斤,做成菜估计要翻倍。市场上很多小贩也会把叉尾当芝麻剑卖,其实并不是身上有黑点,有胡子的鱼就是芝麻剑。

1、斑点差别:叉尾斑点为“点”较少,芝麻剑斑点为“块”,而且密集。

2、颜色差别:叉尾灰色,鳍红色;芝麻剑黄绿色。

3、身材差别:叉尾短、粗,水桶腰,尾鳍大开叉;芝麻剑长、细,水蛇腰,尾鳍小。

4、肉质区别:叉尾肉硬实,无味;芝麻剑肉鲜嫩,美味,听老大哥说鲜味要赶上河豚了。

关键是看尾部,芝麻剑尾巴呈扇形,而叉尾的尾部似剪刀!

很多人都想钓芝麻剑,可惜不懂怎么钓?

钓这个鱼要找石头多的水湾最好钓,不挂底的地方不出鱼的。特别是下暗河与地上明河交接的水域。天气暖和时芝麻剑鱼即到明河游弋觅食,天冷则游回地洞河之中。我的方法是:钩组是翻版挂糠饼,再在翻版钩六个钩上穿上蚯蚓,挂蚯蚓是为了减少空竿的概率,增加鲶鱼,昂刺鱼和桂鱼的上钩机会。

每次下好海竿后,就用手竿在边上试钓,等待鱼儿上钩,芝麻剑这类鱼上钩以后绝对不会像草鱼鲤鱼那样的外窜,芝麻剑给你的感觉就是它在水底下扭头摆尾,反应到你杆头就是一顿一顿,沉甸甸的感觉。

把鱼溜到岸边,想用手指扣鱼嘴巴提上来的,但是看那个大嘴巴有点怕,最后直接抓线提上来的,还好没有脱钩。鱼身都是粘液不好抓,最后随手带一条毛巾。

它们的生命力极强,钓到的鱼完全不用担心存活的问题,曾将三条芝麻剑装进无水的塑料袋,至少8个小时候后,才到家将它们放入水中,三条鱼依然安然无恙,活蹦乱游!

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